Restaurant A1 M.O.V.E

In unserer Welt dreht sich alles ums Essen. Unser Credo «Wir lieben Essen» steht für unsere ­Begeisterung und ­Leidenschaft für ­alles, was wir tun.

Wir kochen eine ehrliche Küche, ohne viel Firlefanz, dafür alles frisch vor Ort zubereitet – denn «huusg'macht» schmeckt am besten! Wir kochen mit saisonalen Produkten aus der Region. Wir kochen mit Liebe und Kreativität nicht nur eine Küche, sondern alle Küchen der Welt.

Acts of Green, 30. November

Von der Wurzel bis zum Blatt. Heute kochen wir ein Menu mit saisonalem Wurzelgemüse.

Acts of Green

30. November 

Jeweils am letzten Donnerstag des Monats sensibilisieren wir mit nachhaltigen Themen wie: Foodwaste, Biodiversität, aus der Region, Leaf to Root/Nose to Tail, Energiehaushalt, Wasser und mehr.

Sie wünschen, wir kochen

Schon lange wünschen Sie sich Ihr Lieblingsgericht? Dann wünschen Sie es sich hier bei uns. Schicken Sie uns Ihren Menuwunsch (vielleicht direkt mit Rezept) zu. Klicken Sie auf das Plus für Ihren Menuwunsch. 

Sie wünschen, wir kochen

Schicken Sie uns Ihren Lieblingsrezept oder Wunschgericht hier zu. Wir prüfen den Rezeptwunsch und wenn alles passt, kochen wir es für Sie in den nächsten Wochen. Halten Sie Ausschau auf dem Menuplan. 

Smart Eating Magazin

Der letzte Teil unserer diesjährigen Street-Food-Reise führt uns in die amerikanischen Südstaaten. Wir beweisen, dass sich sogar amerikanisches Essen gesund kochen lässt und trotzdem von Geschmack nur so strotzt. Klicke auf das Plus für das Magazin.

Smart Eating, US-Südstaaten 

Entdecke Infos zum Deep South und alle unsere Rezepte im neuen Magazin. Das gibt es übrigens auch gratis zum Mitnehmen im Restaurant. 

Wir möchten weniger Abfall  produzieren. 

Noch immer wird bei uns viel Einweg-Take-Away-Geschirr verwendet. Unser Ziel ist es weniger Abfall zu produzieren. Darum gibt es ab Dienstag, 14. November das Mehrweg-Geschirr von Recircle.

Mehrweg statt einweg 

So geht’s

Sie können das Geschirr bei uns (oder anderen teilnehmenden Recircle-Betrieben) zurückbringen. Sobald Sie das Geschirr zurückbringen, erhalten Sie das Depot in Bar ausbezahlt.

Wann ist eine gute Zeit essen zu gehen

11.30 bis 11.50 Uhr Ideal
12.00 bis 12.15 Uhr Grosser Andrang
12.15 bis 12.30 Uhr Weniger Andrang
ab 12.30 Uhr Ideal

Monatsdrink im November

Eine Ode an den monatlichen Kaffee: Milch und Honig erwärmt dein Herz und ein Schuss Espresso bringt dich heute vorwärts. 

Menuplan  A1 M.O.V.E

  • Montag
  • Dienstag
  • Mittwoch
  • Donnerstag
  • Freitag
  • Alle
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Click & Collect
Für Allergene & Nährwerte auf das i Icon klicken.

Soup

Tagessuppe

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • /AG

Daily Special

Beef Vindaloo
Basmatireis
Gebackener Blumenkohl
RaitaRind: Schweiz

  • PART CHF 9.50 / EXT CHF 21.50
  • ca. 678.2 kcal/GN

Daily Menu 2

Hirschhackbraten
Marsalasauce
Kürbis-Kartoffelstock
HerbstgemüseHackbraten (Hirsch, Schwein): Europa

  • PART CHF 8.50 / EXT CHF 17.50
  • ca. 517.5 kcal/AGO

Veg Buffet

Vollkorn-Fusilli
Linsen-Gemüse-Bolognese
Kohlrabi mit Kräutern
Gebackene rote Peperoni

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.50
  • ca. 771.6 kcal/ALO

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.70 / EXT CHF 3.80
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.00 / EXT CHF 2.90
  • /AG

Dessert

Zwetschgen-Blechkuchen

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • ca. 157.9 kcal/ACHGO

Soup

Kürbis-Amaretto-Suppe

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • ca. 58 kcal/G

Daily Special

Teriyaki Pouletbrust
Ramennudeln
Asia-GemüsePoulet: Schweiz

  • PART CHF 9.50 / EXT CHF 21.50
  • ca. 553.4 kcal/AFN

Daily Menu 2

Brätschnitzel "Toscana"
Balsamicosauce
Polenta
Glasierte ErbsliBrätschnitzel (Rind, Schwein): Schweiz

  • PART CHF 8.50 / EXT CHF 17.50
  • ca. 927.6 kcal/AGO

Veg Buffet

Rösti-Galetten
Waldpilzragout
Gemüse aus dem Ofen
Sauerkraut
Gedämpfter Kohlrabi
Vollkorn Pasta

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.50
  • ca. 477.7 kcal/GOL

Hot Buffet

Hirschhackbraten
Marsalasauce
Kürbis-Kartoffelstock
Beef Vindaloo
Basmatireis








Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"Hackbraten (Hirsch, Schwein): Europa Rind:Schweiz

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.70 / EXT CHF 3.80
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.00 / EXT CHF 2.90
  • /AG

Dessert

Bananencrème

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • ca. 184.1 kcal/CGH

Soup

Tagessuppe

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • /AG

Daily Special

Rindsgulasch Ungarische Art
Paprikasauce
SpätzliRind: Schweiz

  • PART CHF 9.50 / EXT CHF 21.50
  • ca. 1088.3 kcal/ACFGMO

Daily Menu 2

Mariniertes Schweinshalsrippli mit Thymian und Honig
Senf
Peterli-Kartoffeln
SauerkrautRippli (Schwein): Schweiz

  • PART CHF 8.50 / EXT CHF 17.50
  • ca. 556.3 kcal/MO

Veg Buffet

Grünes Thai-Curry
mit Erbsenprotein
Jasminreis
Wokgemüse

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.50
  • ca. 669.7 kcal/FN

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.70 / EXT CHF 3.80
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.00 / EXT CHF 2.90
  • /AG

Dessert

Eiercognac-Crème

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • ca. 227.0 kcal/CFG

Soup

Tagessuppe

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • /AG

Daily Menu 1

Acts of Green

Sämiges Topinambur-Risotto
mit gebackener Petersilienwurzel, Petersilienöl, Reibkäse und Chips

  • PART CHF 6.00 / EXT CHF 16.80
  • ca. 588.2 kcal/GO

Daily Menu 2

Paniertes Schweinsschnitzel
Pommes frites
Ketchup
ZitronenschnitzSchwein: Schweiz

  • PART CHF 8.50 / EXT CHF 17.50
  • ca. 799.1 kcal/ACGM

Veg Buffet

Vegetarisches Gyros aus Soja und Weizen
Ajvar
Tzatziki
Maisgriess-Couscous mit Gemüse
Grüne Bohnen

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.50
  • ca. 545.7 kcal/ACFGL

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.70 / EXT CHF 3.80
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.00 / EXT CHF 2.90
  • /AG

Dessert

Joghurt-Limonen-Mousse
mit Schlagrahm und Pistazien

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • ca. 154.7 kcal/HG

Soup

Tagessuppe

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • /AG

Daily Special

Geschnetzelte Kalbsleber
Marsalasauce
Rösti
Glasierte RüebliKalb: Schweiz

  • PART CHF 9.50 / EXT CHF 21.50
  • ca. 530.7 kcal/GO

Daily Menu 2

Rindfleisch-Taco
mit Peperoni, Zwiebeln, Cheddar und Guacamole
Lattichsalat mit Honig-Limetten-DressingRind: Schweiz

  • PART CHF 8.50 / EXT CHF 17.50
  • ca. 718.3 kcal/AGMO

Veg Buffet

Vegetarisches Buffet
Variation von verschiedenen vegetarischen und veganen Komponenten

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.50
  • /AG

Hot Buffet

Täglich wechselndes Angebot "Es hät solangs hät"

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.70 / EXT CHF 3.80
  • /AG

Fresh Market

Täglich frische Rohkost- und Blattsalate mit verschiedenen Toppings und Dressings

  • pro 100 Gramm: PART CHF 1.00 / EXT CHF 2.90
  • /AG

Dessert

Tagesdessert

  • PART CHF 1.50 / EXT CHF 3.30
  • /AG
Wochenmenu Downloaden

Früchteboxen einzeln oder im Abo
direkt ins Büro bestellen.

Früchteboxen (PDF)

Informationen

Jeden Mittag gibt es ein leichtes Menu, welches weniger als 600 Kalorien hat. Dieses ist mit Smart Eating ausgezeichnet. Auf unserem vegetarischen und Hot Buffet finden Sie eine vielfältige Auswahl von Speisen. Kombinieren Sie diese mit Salaten von unserem grosszügigen Salatbuffet. Zu jedem Menu gibt es einen Tagessalat oder Tagesdessert oder Tagessuppe. 
 

Öffnungszeiten

Restaurant
Montag bis Freitag 11.30 bis 13.45 Uhr

Kaffeebar   
Montag bis Freitag 7.00 bis 14:30 Uhr

Öffentlich zugänglich

Zahlungsmodalitäten
Bargeld, Debit-/Kreditkarten, LEGIC, Lunch-Check
 

 

Öffnungszeiten über Weihnachten/Neujahr:

Liebe Gäste
Unser Restaurant bleibt am 25. / 26. Dezember 2023 sowie am 
1. / 2. Januar 2024 geschlossen. 

Vom 27. bis am 29. Dezember 2023 ist das Restaurant geöffnet, reduziertes Angebot

Kaffeebar
25. Dezember 2023 bis 5. Januar 2024 geschlossen

Wir wünschen Ihnen erholsame Festtage, einen guten Rutsch ins neue Jahr und freuen uns, Sie ab dem 3. Januar 2024 wieder begrüssen zu dürfen.

Ihr Eldora-Team

 

Angebot Kaffeebar

Catering

 

Frisch, überraschend und liebevoll zubereitet - Wir organisieren das kulinarische Highlight für Ihren Event. Ob Firmenfeier, Apéro oder Geburtstagsfest, wir stehen Ihnen als starker Catering-Partner zur Seite. Vom kleinen Häppchen bis zum süssen Finale verwöhnen wir Ihre Gäste mit kreativen und leckeren Köstlichkeiten.

Catering-Angebot (PDF)

Zum Webshop
Tisch reservieren
(Excel)

Leidenschaft und Begeisterung stehen für alles, was wir tun. Wir haben unsere Leidenschaft fürs Essen zum Beruf gemacht. 

Mehr über Eldora

Promotionen 2023

Von Fusion Food, Smart Eating bis zu Acts of Green: Unsere Promotionswochen im 2023.

Rezepte

Alle Rezepte unserer Smart Eating und Acts of Green-Promotionen zum Nachkochen finden Sie hier.

Über Eldora

Informationen über unsere Konzepte, Stellenangebote und Co. Hier gelangen Sie zu unserer Unternehmensseite.

Kontakt

Geschäftsführer

Sebastian Schneider
T +41 44 419 00 55
Mob +41 79 283 70 11
9355-grt (at) eldora.ch

Anschrift

Eldora AG
Gebäude A1 M.O.V.E.
Bändliweg 20
8048 Zürich